Start Ab 23. Mai 2022 Oder Nach Vereinbarung

  • kaprun

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche Hotelgruppe mit derzeit vier Hotels in Kaprun², am Katschberg und Bad Hofgastein.

Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn

  • und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen."

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?

Sie sind innovativ und bringen gerne Ihre Ideen ein?

Werden Sie Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS im Ever.grün Kaprun - a part of Alpenhaus!

Ihre Aufgaben : Sie sind zuständig für die operative und strategischen Leitung im gesamten Restaurant Bereich inkl. Bar & Bankett

Sie kümmern sich um das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf einem hohen Niveau

Sie schreiten aktiv in Ihrem Team voran und motivieren Ihre Mitarbeiter jeden Tag auf das Neue

Sie sind zuständig für die Aus

  • und Weiterbildung Ihrer Kollegen und koordinieren die Einarbeitung von neuen Team Mitgliedern

Sie schaffen es die Gästezufriedenheit zu sichern und dabei sogar zu steigern

Bei der Mitarbeitereinsatz

  • und Urlaubsplanung zeigen Sie Ihre Kompetenz und erreichen die geforderten Ziele

Sei arbeiten auch operativ mit, dabei beraten Sie unsere Gäste bei der Speisen

  • und Getränkeauswahl und Sie liefern qualifizierte Weinempfehlungen aus unserer Weinkarte, ebenso unterstützen Sie die Chef de Rangs auf den Stationen nach Bedarf

Sie entwickeln neue Ideen und helfen mit unser hohes Qualitätsniveau zu halten

In Ihrem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien

Sie haben große Bereitschaft zur Weiterbildung

Ihr Profil

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau -mann/Hotelkaufmann -frau oder vergleichbares

Sie sind eine führungsstarke Persönlichkeit und besitzen eine starke Hands-on-Mentalität

Sie besitzen ein stilsicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Sie sind ein Teamplayer und starker Motivator Ihrer Mitarbeiter

Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Sie aus

Sie achten auf die Details

Idealerweise besitzen Sie fundierte Wein

  • und Getränkekenntnisse

Sie haben bereits Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie in vergleichbarer Position

Sie haben ausgezeichnete Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

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