Assistant F&b Manager (M/w/d)

  • Gars am Kamp
  • Vamed
Die VAMED Gruppe zählt international zu den führenden Unternehmen im Gesundheitswesen. Unter dem Motto „,Alles aus einer Hand" entwickeln wir zusammen ständig neue und innovative Wege um Frauen all das anzubieten was ihrer Gesundheit und ihrem Wohlbefinden guttut. Für das erste Gesundheitsresort in Österreich exklusiv für die Frau suchen wir zur Verstärkung unseres Teams ab sofort eine/nAssistant F&B Manager (m/w/d) Ihre Herausforderung - Sie stellen den reibungslosen Serviceablauf unter Wahrung höchster Hygiene - und Qualitätsstandards sicher - Sie sorgen für wirtschaftliche Rentabilität unter Einhaltung der Betriebsziele - Sie erstellen Forecasts, Tagesberichte und weitere Statistiken im F&B-Bereich - Sie führen, fördern und motivieren unsere Mitarbeiter:innen - Sie erstellen Dienst - und Urlaubspläne - Sie kontrollieren Lagerbestände und Warenlagerung in den Abteilungen - Sie führen Beurteilungsgespräche in Ihrem direkten Wirkungsbereich - Sie führen Schulungen und on the job-Trainings zur stetigen Verbesserung der Servicequalität unseres Hauses durch - Sie begeistern unsere Gäste durch kreative Impulse und aktive Suche nach neuen Trends in der Gastronomie - Sie beweisen in der Gästebetreuung und als Manager on Duty Ihre ausgeprägte Hands-on-Mentalität - Aktive Mitarbeit im Service Ihr Profil - Sie haben eine Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie abgeschlossen - Sie haben bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie - Sie haben Erfahrung im Reklamationsmanagement - Sie sind eine motivierende Gastgeberpersönlichkeit mit Qualitätsbewusstsein und Freude am Erfolg - Sie haben fundierte PC-Kenntnisse; insbesondere Silverware und MS-Office - Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar - Sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachen sind von Vorteil - Freude an der individuellen Gästebetreuung - Teamfähigkeit, Führungskompetenz und professioneller Umgang mit Menschen Für diese Position ist ein Jahresbruttogehalt ab € 33.000,00 (all-in) vorgesehen. Eine Überzahlung ist anhängig von Ihrer beruflichen Qualifikation und Erfahrung.

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